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浙江iso17025认证咨询公司标准体系

  检验检测机构认证认证的食品,是符合youtai教教规的、清洁可食的产品。检验检测机构认证食品的所有原材料和添加剂等都必须符合检验检测机构认证的规定。犹太人主要分布在以色列、#、美国和加拿大等数十个我国,他们信奉youtai教。youtai教的饮食文化集中体现在它的《膳食法令》中。依据这一法令,他们有“#食”“一遵从”“一禁止”的饮食法规会计师事务所。“#食”是:不食动物的血液;不食自死的动物;不食牛羊身体后部的某些筋健;不食猪、兔、马、驼、龟、蛇、虾、贝、带翼昆虫与爬虫、跳鼠和凶禽猛兽;一餐饭中不可同时食用肉品及奶品。“一遵从”是烹调必须遵从“特里法”,即不能断定是否洁净的原料不做,烹调方法不正确的菜点不吃;符合教规的食品应有“U.K”的标志。“一禁止”是安息日(星期五日落至星期六日落)不可举火做饭,以便摒除一切杂事和杂念去“修身养性”;安息日的食品要提前一天备妥。

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  #个法规和动物有关。唯一可以食用的哺乳动物是反刍并有分蹄的动物,可以吃牛肉,而不允许吃猪肉和马肉,这点与#在Halal的饮食禁忌法规类似。大多数饲养禽类(如鸡、鸭、鹅等)是被允许的,但一些新品种如鸵鸟和鸸鹋不允许,圣jing中特意提及禁食鸵鸟。鱼类必须有鳃和鳞,禁食软体动物和甲壳类动物。

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  第三个法规是奶品和肉品必须分开食用。所有检验检测机构认证产品必须是奶品、肉品或中性食品(pareve)之一,中性食品包括所有植物食品以及鱼、蛋和蜜糖。尽管这样使检验检测机构认证食品稍微复杂了些,但这样的分类对非犹太消费者如素食主义者、某些饮食过敏症患者等更为有利。

  第四个法规是,在youtai教逾越节期间,不得食用由大麦、黑麦、燕麦、小麦和斯佩耳特小麦等生产的食品,唯一可以食用的是经过特殊制作的未经发酵的面包(matzo)。欧洲我国的犹太人也不食用玉米、大米、豆荚、芝麻等类似谷类的食物。

  2、美国食品行业年平均增长率为1%—2%,而检验检测机构认证食品市场却以每年1O%的速度增长。在美国东北部,检验检测机构认证食品约占整个食品市场的4O%,检验检测机构认证食品的固定消费者有7OO万人,年销售额超过45O万美元。

  3、在以色列、#、美国和加拿大等数十个我国都有犹太人居住。youtai教膳食法令中有详细规定,原料必须在经过特殊制作后才能食用,严禁使用猪肉等原料。然而,并不是犹太人才食用检验检测机构认证食品。目前在美国不是犹太人的检验检测机构认证食品购买者超过了2/3,这些购买者包括#、七日#降临教派、素食主义者、饮食过敏者及寻求高质量食品的消费者。检验检测机构认证食品正被越来越多的人所接受。

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  5、个体公司经营者他们乐意经营检验检测机构认证食品,因为这种食品在市场销路比较好。他们会从那些有检验检测机构认证专家监督生产的企业进货。

  6、超级市场喜欢检验检测机构认证食品并有大量的货架留给检验检测机构认证食品复查评审。

  7、食品生产厂经过检验检测机构认证认证并采购检验检测机构认证原敷料作为其生产原料。

  8、目前,除中国外,东南亚及东亚我国也开始觊觎这个食品市场中国科学院软件研究所基础软件测评实验室,其中日本和印度供应商一般主攻原材料及食品成份市场,例如柠檬酸、精油、胺基酸以及供加工食品用的化学品等。现在,不少亚太地区公司都希望涉足认可犹太食物制成品这门较复杂的业务,特别是小食品、包装食品等。美国人对外国食品的需求越来越大,为亚洲食品供应商带来庞大的市场机会。中国美食早已广被接受,而印度、越南和泰国食品也在超级市场速冻食品中稳占重要位置。举例来说,在美国销售的柠檬酸,假如未获犹太食品认证,可能有四分之三顾客不会购买。要获取犹太食品认证,须经有关人员实地视察所有食品及材料,以及与食品和材料有接触的产品和用具。检查工作由检验检测机构认证认证机构派员进行同步评审,这些机构的职员既有youtai教士,亦有食品技术、食品加工及检察专家长江大学地球化学实验室。

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